1 - Patarimai alkoholio vartojimui be jūsų svečių girtavimas
Nors jums gali patikti alkoholį namuose, jūs tikriausiai norėsite išvengti, kad svečiai girtų. Galų gale, jei jūsų svečiai girtuos tuo, ką ketinate būti vakariene, labai gerai baigsite svajonių vakarėlį, jei jūsų svečiai bus pernelyg apsvaigę išeiti. Štai keletas naudingų patarimų, kaip išvengti nepageidaujamo apsinuodijimo .
2 - Pateikite geras nealkoholines galimybes
Suteik savo svečiams kažką gerti, išskyrus vyną ar vandentiekį. Daugelis žmonių būtų malonu gerti nealkoholinius ar mažai alkoholinius gėrimus, jei šios galimybės būtų prieinamos. Įsitikinkite, kad turite pasirinktą atšaldytą nejudantį ir putojantį vandenį, įvairių vaisių sultis ir gaiviuosius gėrimus, nealkoholinių ir mažai alkoholio turinčių, baltųjų ir raudonųjų vynų.
Įtraukite šiek tiek minčių į alkoholinius gėrimus, kuriuos naudojate. Vynuose ir alumiose yra daugybė jėgų, todėl pasirinkite tuos, kurie turi mažiausią alkoholio procentą.
Jei turite namuose skirtus alkoholinius gėrimus, tokius kaip viskis, brendis ar degtinė, laikykite jį užrakintus taip, kad jūsų svečiai netyčia ar sąmoningai nepatektų. Jei jie tai padarys, jūsų svečiai per trumpą laiką apsvaigo ir netgi gali vėmėti savo baldais, kilimais ar veja, jei jie greitai geria alkoholį.
3 - tarnauti savo svečiams ir įdėti butelius
Neišleiskite butelių ar ėdalo, kad svečiai galėtų užsisakyti gėrimus. Patiekite gėrimus savarankiškai - prireikus pasidaryk gerą šeimininką ar šeimininkę - su tam tikrais laiko tarpais, papildydami ne daugiau kaip kas 30 minučių alkoholiniams gėrimams.
Apvyniojus balto lino audinį aplink buteliuką, jūsų serverio vaidmuo tampa labiau patikimas ir nustato toną, kad galėtumėte atsakyti už gėrimus. Jei norite, pasiūlykite gaivieji gėrimai dažniau. Įdėkite butelius į šaldytuvą ar kabinetą, kad svečiai nepasiteisintų.
4 - Maitinimas
Net jei nenorite valgyti, įsitikinkite, kad jūsų svečiai turi užkandžius, kad užsidurtumėte. Jei jie yra alkani ir nėra maisto, jie dažniau geria norėdami suardyti savo apetitą ir maisto virškinimą sulėtina alkoholio absorbciją. Jei jūs patiekite valgį, prieš valgydami bet kokį alkoholį gaukite savo svečiams užkandžių ar iškepkite šviežiai kepta duona.
Pasirinkite išmintingą maistą. Jūsų du maisto produktų pasirinkimo tikslai yra sulėtinti alkoholio sugėrimą ir sulėtinti greitį, kuriuo svečiai geria. Mažai riebalų turinčių maisto produktų, tokių kaip pate, kreminės lazdos, sūriai ir krekeriai, sulėtins alkoholio absorbciją daugiau nei mažesnio riebumo užkandžiai, pvz., Vaisiai, kurie, nepaisant jų geros sveikatos būklės, darys ne taip gerai darbas atskirai. Bet kadangi vaisiai yra daugiau vandens nei daugelis maisto produktų, tai padės išvengti, kad jūsų svečias nepūtų.
Ypatingai atsargiai turėtumėte vengti sūrių maisto produktų, tokių kaip sūdyti bulvių traškučiai ir sūdyti riešutai, dėl kurių jūsų svečiai bus ištroškę ir greičiausiai galės gerti, viena priežastis, dėl kurios jie visada yra baruose ir baruose . Neapdoroti skiedros ar riešutai yra gerai, ypač kai jie derinami su vaisių ar mažo natrio suplonimo, pavyzdžiui, guakamolio (palaikykite druską), kad kompensuotų sausumą.
5 - Pasirinkite siaurą vyno stiklą
Tai yra puiki stiklo forma, kurioje tiekiamas alkoholis. Su savo siauruoju kampu, palaipsniui plečiasi, bet tik šiek tiek, jis laikomas mažiau skystis nei atrodo. Jis suteiks svečiams nedideles porcijas ir paskatins juos lėtai gerti vyną.
6 - Venkite plataus stiklo vyno, bet naudoti nealkoholiniai gėrimai
Šis platus vyno stiklas yra vienas iš blogiausių alkoholinių gėrimų, tokių kaip vynas, pateikimo. Jis palaiko daugiau skysčių, nei atrodo, o bulbo formai reikalaujama, kad geriamasis išlaiko stiklą užpakalinėje dalyje, o tai skatina gulėti, o ne gurkšnoti. Puikus pasirinkimas tiekti vandenį, sultis ar nealkoholinį vyną, bet vengti naudoti jį stipriems daiktams.
7 - Pasirinkite siaurą, storą, pusiau pintinę stiklinę alaus servetui
Tai puikus alaus stiklo pasirinkimas. Jis turėtų turėti pusę puodelio arba ne daugiau kaip 250 ml. Ji turi storą pagrindą, kuris užima kambarį, kitaip užimtą alaus, ir jūs turėtumėte palikti didžiulę paraštę viršuje ant galvos, vėl sumažinant bendrą alaus kiekį stiklinėje.
Įpilant alų į stiklo šoną, užpilkite jį tiesiai - tai išsaugos alaus dujas, padidins stiklo vietą gėrimu ir padidins geriamojo gurkšnį lėčiau nei jie su plokščiu alumi.
8 - Venkite sunkios, suapvalintos ar tiesios pusės alaus drožlių
Tai blogiausias stiklo rūšis, skirtas alui tiekti, ypač jei jis skirtas puodui laikyti. Bazė yra labai plona, taigi nieko iš kambario nepateka iš paties gėrimo.
Forma yra suapvalinta į išorę, todėl ji pasilieka net daugiau nei atrodo. Ir šie spąstai yra tokie sunkūs, kad skatina girtuoką greitai ištuštinti, jei tik nori pailsėti. Tai ypač pasakytina, jei jūsų partijos svečiai stovės.
Apskritai, tai yra baisus pasirinkimas alkoholinių gėrimų tiekimui.
9 - Nustatykite savo šalies pabaigos laiką
Mes suvokiame, kaip pradėti partijas, tačiau retai baigiasi. Vietoj įprastos "8-late-late", nurodykite, kada planuojate savo vakarėlį baigti. Tai leis jums įvertinti gėrimų skaičių, kurį galėsite atlikti visą vakarą, kai niekas nebus girtas.
Konsultuokite su medžiagomis apie alkoholio kiekį kraujyje vyrams ir alkoholio kiekį kraujyje moterims ir atitinkamai apskaičiuokite savo vakarėlio laiką bei gėrimų skaičių.
10 - Įsitikinkite, kad nė vienas vairuos namuose po alkoholio
Kadangi jūs laikėte pamokas apie tai, kas geria ir negavote, galite gerai žinoti, kas saugu vairuoti namuose. Atminkite, kad net vienas gėrimas su pietumis padidina jų atsitiktinumą .
Turi taksi telefono numerius, kurie yra pasiruošę tiems, kurie važiavo į jūsų vietą, gėrė, kol jie ten, ir reikia namo. Jei žinote, kad lankydamiis žmonėmis, kurie priklauso nuo viešojo transporto, grįžkite namo, įsitikinkite, kad laikas baigtas, kad jie galėtų gauti paskutinį autobusą ar traukinį namo.
Tiems, kurie negali mokėti už taksi, kurie praleido paskutinį autobusą namuose, esate pasirengę pasiūlyti nakvynės kambarį, sofą ar grindų plotą nakčiai, o ne leisti jiems gerti ir važiuoti.