Kofeinas yra mūsų dažniausiai naudojamas psichoaktyvias vaistas, ir jis yra priklausomas , tačiau mes dažnai nemanome, kad jo vartojimas yra kasdienėje dietoje ir netgi suteikiama vaikams. Patikrinkite, kiek kofeino yra maiste ir gėrimuose.
1 - Kava
Daugiau nei 50% amerikiečių kasdien geria kava. Kofeino kiekis puodelio kavos skiriasi, priklausomai nuo konkretaus kavos prekės ženklo stiprumo ir alaus gamybos būdo, kuris lemia kofeino koncentraciją. Ir nepamirškite, kad jūsų kavos puodelio dydis taip pat nustatys, kiek jame yra kofeino.
Kofeino kiekis, kurį iš tikrųjų vartosite, priklauso nuo jūsų kavos stiprumo ir puodelio dydžio. Pavyzdžiui, espreso, stipriausio kavos tipo šaukštelyje yra maždaug 50 mg kofeino per oz, tačiau, kadangi kulka yra tik 2 fl ozai, tai duos 100 mg kofeino, tokio paties kiekio kaip ir 8 fl oz puodelis pagamintos kavos. Minkšta kava yra silpnesnė maždaug po 50 mg per 8 fl oz puodelį.
2 - arbata
Daug įvairių rūšių arbatos skiriasi, nes juose yra daug kofeino ir žolelių arbatų, kurių sudėtyje nėra kofeino.
Paprastoji arbata, dažniausiai Orange Pekoe arba juodoji arbata, yra apie tą patį kiekį kofeino kaip tirpi kavos - 50 mg už 8 fl oz puodelį. Bet jūs visada galite ilginti savo arbatą ir gauti stipresnį gėrimą, todėl arbatos arbatos arbatos kiekis kofeinu gali svyruoti nuo 20 mg iki 80 mg per 8 fl oz puodelį.
Yra keletas skirtingų rūšių arbatos, Chai svyruoja nuo maždaug 60-120 mg kofeino per 8 fl oz puodelis, asamo juodoji arbata apie 80 mg per 8 fl oz puodelį, Earl Gray ir Darjeeling keramzietes, kurių vidutinis kofeino kiekis yra maždaug 50 mg , Oolong, turintis tik 40 mg, žalioji arbata, 25 mg, ir balta arbata, 15 mg.
3 - šokoladas
Kofeino kiekis šokoladuose priklauso nuo prekės ženklo ir šokolado rūšies. Paprastai pieno šokoladas yra apie 18 mg kofeino 100 g. Tai neatrodo daug, tačiau chocoholic , jis gali lengvai pridėti.
Tamsaus šokolado sudėtyje yra daug kofeino, o tamsaus šokolado, kuriame yra daugiau kaip 70 mg kofeino 100 g baro, beveik tiek pat, kiek gaunate kavos puodelyje.
Kai kurie gamintojai prideda papildomą kofeiną į šokoladą, kad pagamintų stipresnį kofeino kiekį - paprastai maždaug 100 mg kofeino vienoje dalyje, apie tą patį kiekį, kurį galite gauti espresso kavos šaukštelyje. Yra ir kitų rūšių kofeino saldainiai, mintinės ir dantenos.
Baltojo šokolado paprastai nėra kofeino.
4 - Nealkoholiniai gėrimai
Paprastieji vaikams parduodami gaivieji gėrimai dažnai turi daug kofeino. "Cola" yra labiausiai žinomas kofeino šaltinis, kurio sudėtyje yra apie 30-60 mg kofeino 330 ml, priklausomai nuo prekės ženklo. Mums primenama apie kolos ir kavos panašumą į išskirtinę rudą spalvą, todėl daugelis tėvų mano, kad minkštasis limonado tipo gaivieji gaivieji gėrimai neturi kofeino, nors daugelis jų daro. Kai kuriose yra tokios pačios sumos kaip kolos ar dar daugiau.
Švelnios arbatos ir šaknies alaus yra dažni kofeino šaltiniai, kurių sudėtyje yra panašių į įprastą arbatą kiekį, dažnai vartojamą didesniais kiekiais. Tačiau kai kuriuose gaiviųjų gėrimų ženkluose nėra kofeino arba jų sudėtyje yra mažesnių kiekių, todėl verta patikrinti etiketę, kad pamatytumėte.
5 - Sportiniai gėrimai ir energetiniai gėrimai
Sportiniai gėrimai ir energetiniai gėrimai paprastai parduodami taip, kad pabrėžia jų kofeino kiekį, nors faktinis jų kiekis kofeinu labai skiriasi. Kai kuriose yra apie tą pačią sumą kaip arbata ar kava, nuo 50-100 mg kofeino vienai porcijai, o kitose - daug, daug daugiau.
Būkite atsargūs su energetiniais gėrimais, kurie parduoda save kaip "sveikus" - netyčia galite sunaudoti daug kofeino, jei nepatikrinsite etiketės. Saugokitės gliukozės gėrimų, smulkių ir sunkiai įskaitomų etikečių.
Rekomenduojama atsargiai vartoti didelę kofeino dozę, nes galima perdozuoti kofeiną, didinti kraujospūdį ir netgi išprovokuoti psichinės sveikatos sutrikimus dėl intoksikacijos su kofeinu.